Yeşil Alabaş. Eğer henüz alabaşla tanışmadıysanız şimdi onunla tanışmanın zamanı. Büyük marketlerde, semt pazarlarındaki tezgahlarda şu sıralar sık sık karşınıza çıkacak.

Arapsaçı. Sağlığa olan faydalarıyla dikkat çeken arapsaçı, bitkisel tedavi yöntemleri arasında önerilir. Yabani rezene olarak da bilinen arapsaçı maydanozgiller ailesine ait bir ottur.

Roka Mikro Filiz. Dünyada kullanımı hızla yaygınlaşan mikro filizlerin vitamin, mineral ve protein deposu olan ve tohumlarından filizlenerek yeşeren bitkilerin en küçük haline ‘mikro filiz’ deniyor. Son yıllarda özellikle Avrupa’da büyük ilgi gören, Doğu ülkelerinde çok uzun yıllardır tüketilen ve ‘tohum filizi’ de deniyor. Mikro filizler içindeki bileşiklerden dolayı bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebiliyor.

Fesleğen. Fesleğen enflamatuar hastalıklara, kanserlere, bakteriyel enfeksiyonlara, viral enfeksiyonlara, strese, kardiyovasküler problemlere vb. karşı savaşmak için idealdir. Aynı zamanda normal karaciğer fonksiyonlarını kolaylaştırır ve doğal bir afrodizyak görevi görür.

Kale Yaprağı. Son yıllarda tüm dünyada talep gören kara lahananın başka bir türü olan, daha çok kıvırcık lahana olarak da bilinen kale bitkisinin faydaları saymakla bitmiyor. Kara lahananın başka bir türü olan kale bitkisinin 100 gramında 30 kalori olması ve hiç yağ içermemesi diyet yapanlarının listesinin ayrılmaz sebzeleri arasında yer alıyor.

Frenk Soğanı. Frenk soğanı diğer adı yaprak soğanı olarak bilinen bir tür soğandır. Yeşil ince ve uzun yaprakları olan bu soğan, antibiyotik ilaçlar kadar etkili bir sebzedir. Keskin bir tadı olan Frenk soğanı, bağışıklık sistemine olan katkılarından dolayı hemen hemen pek çok evde tüketilmektedir.

Frenk Maydanozu. Aromatik kokusuyla yemeklere tat vermek için kullanılan Frenk maydanozu, kıvırcık yaprakları ile tanınır. Kokusunu çabuk kaybettiği için kurutulmadan taze tüketilmelidir.

Cibes. Cibes otu her hali tüketilebilen yoğun bir C vitamini kaynağıdır. Genellikle Ege Bölgesi'nde yetişen cibes, burada yaşayan halk tarafından cibez otu, azman ve lahana patlağı gibi isimlerle de bilinir.

Taze Nane. Nane sofralarımızın vazgeçilmezi, salatalarımızın en etkili malzemesidir. Etkili aroması ve harika kokusu ile girdiği her gıdada baskın karakter olarak kendini gösterir. Sağlığa olan faydaları dışında ağız kokusunu gidermesi sebebiyle de birçok kozmetik alanda kullanılmaktadır.

Yeşil Palamut. Yeşil Palamut dişli, açık yeşil yapraklı, tatlı ve hafif lezzette bir marul çeşididir.

Yeşil Pancar Yaprağı. Pancar yaprakları içerisinde, sebzesinden kat kat fazla protein, fosfor ve çinko, B6 vitamini, magnezyum, potasyum, bakır ve manganez ve bol miktarda antioksidan barındırmaktadırlar.

Yeşil Endivyen. Hem yemeklerin sindirimini hem de ana yemek yanına alternatif bir fikir arayanların işini kolaylaştıran salatalara, son yıllarda endivyen adı verilen bir marul da eklendi. Endivyen, hindiba bitkisinin bir türüdür ve saçaklı ince yapraklarıyla dikkat çeker.

Yeşil Kuzu Kuşağı. Halk arasında ekşi ot olarak bilinen kuzu kulağının yapraklarında ekşimsi bir tat vardır. A, B ve C vitaminleri ayrıca bunun yanı sıra demir, fosfor olmak üzere birçok mineral de içeriğinde bulundurmaktadır.

Yeşil Lolorosso. Yeşil lolorosso, salataları lezzetlendiren bir antioksidan kaynağınızdır. Bu satırlarda yer alan lolorosso salata ve ara öğünlerinize bolca sağlık katacak.

Yeşil Perilla Mikro Filiz Perilla frutescens adı verilen bir nane bitkisi türüdür. Perilla bitkisi Güneydoğu Asya ve Hindistan’a özgüdür ve binlerce yıldır Çin’de ilaç olarak kullanılmıştır.

Yeşil Turp Mikro Filiz. Dünyada kullanımı hızla yaygınlaşan mikro filizlerin vitamin, mineral ve protein deposu olan ve tohumlarından filizlenerek yeşeren bitkilerin en küçük haline ‘mikro filiz’ deniyor.

Ebegümeci. Halk arasında develangir, kazan karası ya da ilbik gibi farklı isimlerle anılan, genelde mor çiçekleri ile bilinir.

Labada. Karabuğdaygiller familyasından; dere kanarlarında ve sulak çayırlarda kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Kuzukulağının yakın akrabası olan labadanın ülkemizde yetişen 25 kadar türü vardır. Haziran-Eylül ayları arasında yeşilimtırak renkli küçük çiçekler açar.

Lemon Kamışı - Greenada Limon Kamışı Bağ olarak gönderim yapılmaktadır. Mevsimsel geçişlere bağlı olarak ürünlerimiz değişkenlik gösterebilir. Çıkışı yapılan ürünlerinizin taze bir şekilde elinize ulaşması adına lütfen kargonuzu takip ediniz.

Limon Otu. Akdeniz ikliminde rahatlıkla yetişen melisa otu, nane ailesine aittir. Hafif limon aromasına sahip olan limon otu, yazları açtığı beyaz çiçeklerin içerisine küçük meyveler çıkar. Alternatif tıpta depresyon ve sinirsel hastalıklarda çayı tüketilen limon otunun esansiyel yağı ise çıkartılarak kozmetik ürünler üretilir. Yöreden yöreye farklı isimlerle kullanılan limon otu, mevsim geçişlerinde enfeksiyon nedeniyle biriken iltihabı vücuttan atmaya yarar, sinirleri yatıştırmada faydası vardır, yaz aylarında böcek ısırıkları için kullanılan doğal bir ilaçtır. Yapılan bazı araştırmalarda şiddetli migren nöbetlerinde etkili bir doğal kür olduğu tespit edilmiştir.

Maskolin Salatası. Greenada'dan doğal, taze ve pratik bir Maskolin salatası ile hafif ve lezzetli bir salataya ne dersiniz? İhtiyacınız olan tek şey bir paket Greenada Maskolin salatası!

Akseniz Salatası. Greenada’nın sizin için özenle hazırlanmış taze ve pratik Akdeniz salatasını denediniz mi? Sadece yıkayın ve salatanız hazır!

Mini Roka. Turpgiller familyasına mensup olan roka yeşil yaprakları daha çok salatalarda kullanılmakla birlikte garnitür olarak da tüketilmektedir.

Mini Yedikule. Normal marul tadına oldukça yakın olan Yedikule marul, çıtır ve sulu bir yapıya sahiptir. Marula oranla daha küçük boyutta olan Yedikule, marulun iç kısmı gibi düşünebileceğiniz göbek marul tarzına benzer bir yapıdadır.

Mizuna. Düşük kalorili, bazı önemli vitamin ve antioksidanların yüksek oranda bulunduğu yeşil bir yapraklı bir bitkidir. Gelişmiş kemik, bağışıklık, göz sağlığı gibi bazı sağlık yararları ve hatta antikanser etkileri sağlayabilir. İnce gövdeli koyu yeşil, tırtıklı yapraklı, biberli, hafif acı bir tadı vardır.

Hardal. Hardalın sağlığımıza sayısız faydası vardır. Özelikle eklem iltihaplarına iyi gelen hardalın mutlaka tüketilmesi gerekiyor. Kış aylarında yakalanılan grip, bronşit ve soğuk algınlıklarına da oldukça iyi gelmektedir. Hardal doğada bulunan en yararlı bitkilerden biridir ancak çok fazla tercih edilmemektedir. İlaç sanayisinde kullanılan hardalın tıpta geniş bir yeri vardır.

Isırgan Otu. Yüksek oranda antioksidan içeren ısırgan otu cilde iyi gelir ve akne oluşumunu engeller. Hem değerli bitkisel özelliklere sahiptir hem de mükemmel bir besin kaynağıdır. Özellikle kış mevsiminde hastalıklara karşı koruyucudur. Mevsimsel geçişlerde yaşanan nezle ve grip gibi hastalıkların riskini azaltır.

Kekik. Faydaları saymakla bitmeyen, tat ve aroma keskinliğinden dolayı çok tercih edilen kekik, sağlık açısından son derece önemli etkilere sahiptir. Kekik, vücuda sağladığı yararlarla, mutfaklarımızın vazgeçilmezi olmayı hak etmektedir. Kekiği, baharat olarak kullanmanın yanı sıra, kekik çayı olarak, özel üretim teknikleriyle birlikte kekik suyu olarak, ayrıca içerisinde bulunan aromatik ve uçucu bileşen yağların damıtılmasıyla elde edilen kekik yağı olarak, çeşitli kullanım alanına sahiptir.

Taze Oregano (Kekik) Kekik, vücuda sağladığı yararlarla, mutfaklarımızın vazgeçilmezi olmayı hak etmektedir. Kekiği, baharat olarak kullanmanın yanı sıra, kekik çayı olarak, özel üretim teknikleriyle birlikte kekik suyu olarak, ayrıca içerisinde bulunan aromatik ve uçucu bileşen yağların damıtılmasıyla elde edilen kekik yağı olarak, çeşitli kullanım alanına sahiptir.

Bezelye Mikro Filiz. Dünyada kullanımı hızla yaygınlaşan mikro filizlerin vitamin, mineral ve protein deposu olan ve tohumlarından filizlenerek yeşeren bitkilerin en küçük haline ‘mikro filiz’ deniyor. Son yıllarda özellikle Avrupa’da büyük ilgi gören, Doğu ülkelerinde çok uzun yıllardır tüketilen ve ‘tohum filizi’ de deniyor. Mikro filizler içindeki bileşiklerden dolayı bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebiliyor.

Saksı Nane. Nane sofralarımızın vazgeçilmezi, salatalarımızın en etkili malzemesidir. Etkili aroması ve harika kokusu ile girdiği her gıdada baskın karakter olarak kendini gösterir. Sağlığa olan faydaları dışında ağız kokusunu gidermesi sebebiyle de birçok kozmetik alanda kullanılmaktadır.

Saksı Feslepen. Fesleğen enflamatuar hastalıklara, kanserlere, bakteriyel enfeksiyonlara, viral enfeksiyonlara, strese, kardiyovasküler problemlere vb. karşı savaşmak için idealdir. Aynı zamanda normal karaciğer fonksiyonlarını kolaylaştırır ve doğal bir afrodizyak görevi görür.

Saksı Biberiye. Biberiye, uzun yıllardır baharat, çay ve esans olarak kullanılan şifalı bir bitkidir.

Saksı Adaçayı. Adaçayı, özellikle bağışıklık sistemine takviyesi ile sonbahar ve kış aylarında daha çok kullanılan bir bitkidir. Faydaları saymakla bitmeyen adaçayı için orta çağda adına efsaneler bile yazılmıştır. Acımtırak ve ıtırlı bir kokuya sahip olan adaçayı, sadece hastalıklar için değil, bazı yemeklere koku ve lezzet vermesi için de kullanılmıştır.

Saksı Kekik. Faydaları saymakla bitmeyen, tat ve aroma keskinliğinden dolayı çok tercih edilen kekik, sağlık açısından son derece önemli etkilere sahiptir. Kekik, vücuda sağladığı yararlarla, mutfaklarımızın vazgeçilmezi olmayı hak etmektedir. Kekiği, baharat olarak kullanmanın yanı sıra, kekik çayı olarak, özel üretim teknikleriyle birlikte kekik suyu olarak, ayrıca içerisinde bulunan aromatik ve uçucu bileşen yağların damıtılmasıyla elde edilen kekik yağı olarak, çeşitli kullanım alanına sahiptir.

Racula. Salatalarda, balık yemeklerinde kullanılır. Ayrıca salataların süsleme ve dekor işlemlerinde kullanılır. Vitamin ve mineral açısından zengin olması nedeniyle çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Kara Hindiba (Radika) Kara Hindiba (Radika). Papatyagiller ailesinden olan bu özel ve şifalı ot, sarı renkli çiçekleri ile beraber aynı zamanda güzel bir görüntü sunmaktadır. Özellikle beta-karoten mineral içeriği ile beraber C vitamini eşliğinde önemli bir kaynaktır. Aynı zamanda bol miktarda magnezyum, kalsiyum, demir ve potasyum ile beraber A ve C vitaminleri bulunmaktadır.

Turp Otu. Yabani otlar arasında en çok tercih edilen ve en kolay bulunan ot olan turp otunun ünü tüm dünyaya yayılmıştır. Turp otu bitkisi yaprakları ve dallarıyla beraber yenir.

Kırmızı Palamut. Koyu kırmızı, girintili çıkıntılı yaprakları olan bir marul çeşididir. Palamut, narin dokusu ve fındığa benzeyen tadı ile lezzetli bir salata malzemesidir. Ayrıca yemek ve salataların dekore edilmesi ve süslenmesinde kullanılır. İştah açıcı özelliği, mineral ve A, B1, B2 ve C vitaminlerince zenginliği açısından çiğ olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Kırmızı Pancar Yaprağı. Pancar yaprakları içerisinde, sebzesinden kat kat fazla protein, fosfor ve çinko, B6 vitamini, magnezyum, potasyum, bakır ve manganez ve bol miktarda antioksidan barındırmaktadırlar. Pancar yaprağı düzenli olarak tüketildiğinde doğal ilaç yerine geçtiği bilinmektedir.

Kırmızı Endivyen. Hem yemeklerin sindirimini hem de ana yemek yanına alternatif bir fikir arayanların işini kolaylaştıran salatalara, son yıllarda endivyen adı verilen bir marul da eklendi. Endivyen, hindiba bitkisinin bir türüdür ve saçaklı ince yapraklarıyla dikkat çeker.

Kırmızı Kuzu Kulağı. Halk arasında ekşi ot olarak bilinen kuzu kulağının yapraklarında ekşimsi bir tat vardır. A, B ve C vitaminleri ayrıca bunun yanı sıra demir, fosfor olmak üzere birçok mineral de içeriğinde bulundurmaktadır.

Kırmızı Lolorosso. Kırmızı marul olarak bilinen lolorosso marul, salataları lezzetlendiren bir antioksidan kaynağınızdır. Bu satırlarda yer alan lolorosso salata ve ara öğünlerinize bolca sağlık katacak.

Kırmızı Hardal Yaprağı. Hardalın sağlığımıza sayısız faydası vardır. Özelikle eklem iltihaplarına iyi gelen hardalın mutlaka tüketilmesi gerekiyor. Kış aylarında yakalanılan grip, bronşit ve soğuk algınlıklarına da oldukça iyi gelmektedir. Hardal doğada bulunan en yararlı bitkilerden biridir ancak çok fazla tercih edilmemektedir. İlaç sanayisinde kullanılan hardalın tıpta geniş bir yeri vardır.

Reyhan (Kırmızı Fesleğen) Fesleğen enflamatuar hastalıklara, kanserlere, bakteriyel enfeksiyonlara, viral enfeksiyonlara, strese, kardiyovasküler problemlere vb. karşı savaşmak için idealdir. Aynı zamanda normal karaciğer fonksiyonlarını kolaylaştırır ve doğal bir afrodizyak görevi görür.

Adaçayı. Özellikle bağışıklık sistemine takviyesi ile sonbahar ve kış aylarında daha çok kullanılan bir bitkidir. Faydaları saymakla bitmeyen adaçayı için orta çağda adına efsaneler bile yazılmıştır. Acımtırak ve ıtırlı bir kokuya sahip olan adaçayı, sadece hastalıklar için değil, bazı yemeklere koku ve lezzet vermesi için de kullanılmıştır.

Semiz Otu. Semizotugiller familyasından bir bitki olan semizotunun yaprakları salata olarak, ya da ıspanak gibi pişirilerek yemeklerde kullanılan bir sebzedir. Sebzeler arasında en fazla miktarda Omega-3 içeren bitkidir. İçerisinde bulunan mineraller ile kemik sağlığını korur.

Zahter Kekik. Zahter otu dağ kekiği olarak bilinen bir bitkidir. Kokusu kekik kadar keskin ve acı olduğundan dolayı çoğu zaman kekikle karıştırılabilir. Zahterin kullanım alanları aynı kekik gibidir. Bu yüzden kekiğe çok benzetilmektedir. Baharat olarak yemeklere eklenebilir, çayı yapılıp tüketilebilir veya salatalara baharat olarak da koyulabilir.